Pastel de plátano maduro ¡Te encantará!

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Ingredientes:


4 plátanos maduros
1 lata leche condensada (Light)
1/2 taza leche descremada
250 gr. queso palmita


Pasos
30 minutos


Para comenzar pelar y cortar los plátanos en rodajas finas, colocar las rodajas en una fuente formando varias capas ( como al hacer un pasticho).


En una licuadora colocar la 1/2 taza de leche, los 250 gr. de queso palmita cortados en trozos y por último la leche condensada… Licuar por un (1) minuto y agregar la mezcla cubriendo todas las rodajitas de plátano.


Hornear a 250º por 45 minutos, estará doradito por arriba y algo tostado en los bordes. Servir frío o caliente, una delicia!


Fuente

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